Diese nährstoffreichen Burger-Patties verbinden proteinreiches Quinoa mit weißen Bohnen und Mais zu einer sättigenden Alternative zu klassischen Fertigburgern. Anders als …
Diese innovative Interpretation der klassischen Falafel ersetzt traditionelle Kichererbsen durch nährstoffreiche Hirse und wird im Ofen statt in der Fritteuse …
Diese innovative Suppe verbindet die Süße von Bananen mit der Würze von Karotten zu einer überraschend harmonischen Geschmackskombination. Anders als …
Dieser kreative türkische Auflauf kombiniert handgerollte Teigschnecken mit einer aromatischen Reisfüllung und würziger Tomatensoße zu einem eindrucksvollen Familiengericht. Anders als …
Diese knusprigen Sellerieschnitzel sind eine kreative pflanzliche Alternative zum klassischen Schnitzel, die durch ihre Cornflakes-Panade besonders knusprig wird. Anders als …
Dieser innovative Gemüsekuchen bietet eine clevere Alternative zu traditionellen Quiches, indem er weiße Bohnen als Basis für die cremige Füllung …
Diese aromatische Kombination aus knusprig gebratenen Kartoffeln und würzigen Okraschoten ist eine spannende Fusion orientalischer Geschmäcker. Anders als viele westliche …
Diese traditionelle türkische Variante der gefüllten Paprika überzeugt mit einer aromatischen Reisfüllung aus Korinthen, Pinienkernen und orientalischen Gewürzen. Anders als …
Diese gefüllten Zwiebeln sind eine traditionelle Spezialität der türkischen Küche, die sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage serviert werden …
Diese knusprige Blätterteig-Rolle überzeugt durch ihre vielseitige Gemüsefüllung und einfache Zubereitung. Das Zusammenspiel von knusprigem Teig und würzigem Gemüse macht …
Diese proteinreichen Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl sind eine perfekte glutenfreie Alternative zu klassischen Weizenmehl-Pfannkuchen. Mit ihrem nussigen Aroma und der sättigenden …
Diese Gemüsepuffer vereinen die Saftigkeit von halbgegarten Kartoffeln mit der Süße von Karotten und frischen Kräutern. Anders als klassische Puffer …
Diese vegane Version der türkischen Manti überzeugt mit einer herzhaften Kartoffel-Mangold-Füllung und cremiger Joghurt-Paprika-Soße. Die Teigtaschen lassen sich sowohl klassisch …
Diese schnellen Süßkartoffelchips sind die perfekte Alternative zu gekauften Chips. Mit nur 5g Fett pro Portion und ohne künstliche Zusätze …
Diese Polenta-Pommes sind eine kreative Alternative zu klassischen Kartoffelpommes. Die Kombination aus Maisgrieß und mediterranen Gewürzen ergibt eine knusprige Außenseite …
Diese vegane Version des türkischen Klassikers Lahmacun überzeugt durch ihre authentische Textur und würziges Aroma. Das Besondere: Die Hackfleisch-Alternative wird …
Diese glutenfreien Mais-Patties überzeugen durch ihre perfekte Textur – außen knusprig, innen weich. Die Zubereitung ist denkbar einfach und schnell: …
Dieser mexikanisch inspirierte Auflauf kombiniert knusprige glutenfreie Tortillas mit einer würzigen Bohnen-Mais-Füllung. Die cremige Note des Mandelmuses ergänzt perfekt die …
Diese türkische Variante der Stangenbohnen („Yesil Fasülye“) überzeugt durch ihre würzige Note und schonende Zubereitung. Die Kombination aus frischen Tomaten, …
Diese knusprigen Rollen vereinen die Leichtigkeit von Reispapier mit einer würzigen Couscous-Gemüse-Füllung. Was sonst nur als frische Sommerrolle bekannt ist, …
Diese veganen Gemüsepuffer überzeugen durch ihre perfekte Konsistenz – knusprig außen, zart im Inneren. Ganz ohne Ei oder andere Bindemittel …
Diese aromatischen Gemüsebrötchen vereinen die Leichtigkeit mediterraner Küche mit der Herzhaftigkeit frisch gebackener Brötchen. Der luftige Hefeteig wird durch eine …
Diese ungewöhnlichen Brownies überraschen mit ihrer saftigen Konsistenz und intensivem Schokoladengeschmack – ganz ohne tierische Produkte. Die geheime Zutat sind …
Diese Pasta-Kreation vereint die süßliche Note gerösteter Paprika mit dem cremig-nussigen Aroma von Erdnüssen zu einer außergewöhnlichen Soße. Das Gericht …
