Mittwoch, 6. Mai 2015 Kategorie(n): Glutenfrei, Rohkost
Leckeres Rohkost Bananen Eis mit Erdbeeren gefällig? Super schnell gemacht. erfrischend und das auch noch fettarm! Ich habe alle Schälchen alleine aufgegessen, so lecker wie das war, konnte ich mich einfach selber nicht stoppen. Aber wozu auch? Wir wissen ja schon längst, dass Kohlenhydrate keine Dickmacher sein müssen… 🙂
Mittwoch, 6. Mai 2015 Kategorie(n): Frühstück, Glutenfrei, Rohkost
Mango Chiapudding mit Kokosflocken – so kann der Sommer endlich kommen! Süß, cremig und voller Vitalstoffe. Dieses Dessert versorgt den Körper mit gesunden Fetten, hochwertigem Eiweiß, komplexen Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen. Mich persönlich hält er auch über Stunden satt, also auch ideal für ein ausgewogenes Frühstück am Morgen.
Dienstag, 5. Mai 2015 Kategorie(n): Backen
Brotblume mit Pesto – ich glaube schöner kann ein Brot fast gar nicht sein, oder? Und der Geschmack erst! Ich glaube, dass ist bisher das leckerste Brot was ich jemals zubereitet habe. Auch hat mich das selbstgemachte Pesto absolut überzeugt. Ein absolutes Muss, wenn ihr das noch nie gebacken habt! 🙂
Dienstag, 5. Mai 2015 Kategorie(n): Glutenfrei, Kuchen, Rohkost
Ihr seid auf der Suche nach einem Rezept mit Wow-Effekt? Wie wäre dieser roher Himbeer Bananen Cashew Kuchen, für den ihr garantiert Komplimente ernten werdet! Diesen Kuchen habe ich für meinen Freund “gebacken”, der mit Rohkost eigentlich nicht so viel anfangen kann… 😉
Montag, 4. Mai 2015 Kategorie(n): Glutenfrei, Rohkost
Rohe Zucchininudeln mit Mango Orangen Sesam Soße – ein Gedicht, nicht nur fur Rohköstler 🙂 Diese Nudeln schmecken nach Sommer, Frische, Gesundheit und mehr. Rohkost steckt voller Vitamine und Mineralstoffe. Frische, rohe Zucchininudeln treffen auf süße Mango, fein säuerliche Orangen, cremigen Sesammus, knackige Erbsen und scharfe Chilischoten für den extra Kick… einfach genial! 🙂
Montag, 4. Mai 2015 Kategorie(n): Glutenfrei
Kartoffel Schälchen mit Spinatfüllung ist ein ganz einfaches aber sehr kreatives Rezept, denn gefüllte Champignons, Paprika Auberginen etc. kennt jeder, aber gefüllte Kartoffel Schälchen? Ich wette nicht! 🙂
Freitag, 1. Mai 2015 Kategorie(n): Glutenfrei, Kuchen, Rohkost
Roh veganer Käsekuchen mit Himbeeren schmeckt nicht nur Rohköstlern, sondern auch allen die gerne cremige und süße Speisen essen… also eigentlich fast jedem 😉 Diesmal ohne Bananen, wodurch der Fettgehalt natürlich nicht mehr ganz so gering ist, aber da der Boden relativ fettarm ist, ist dieser Kuchen verglichen mit vielen anderen roh veganen Kuchen noch […]
Donnerstag, 30. April 2015 Kategorie(n): Glutenfrei, Türkisch
Fingerfood vom Feinsten! Bulgur Bällchen mit roten Linsen sind ideal als Beilage, Vorspeise oder als Häppchen für zwischendurch. Dieses türkische Rezept ist toll vorzubereiten, braucht nicht viele Zutaten und ist schnell gemacht. Und das Wichtigste, sie schmecken einfach fantastisch!
Donnerstag, 30. April 2015 Kategorie(n): Glutenfrei
Ahh! So schmeckt der Frühling: fettarme Sauce Hollandaise mit grünem Spargel, Kichererbsenpfannkuchen und frischem Bärlauch. Ich habe zwar noch nie in meinem Leben “echte” Sauce Hollandaise gegessen, aber diese fettarme Sauce Hollandaise finde ich wirklich äußerst lecker. Die Grundbasis hierfür bilden frisch gekochte Pellkartoffeln.
Donnerstag, 30. April 2015 Kategorie(n): Glutenfrei
Gemüse Quinoa Tex Mex Pfanne mit Sesammus – ein Gericht, welches voller wichtiger Nährstoffe steckt: eine gute Portion Eiweiß, gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate für einen fitten und vitalen Körper. Dieses Gericht schmeckt sowohl warm als auch kalt, es eignet sich also auch super für unterwegs 🙂